第105章 烤肉
刚才在绣品厂扒窗子的时候,顾正东蹭了一脸的黑灰。他自己不知道,又东抹西抹的,他就是顶着这张大花脸穿过人群,一路骑自行车回家的。
他想这就是大型社死现场吧。
怪不得霍小娇是那副表情,她可能是装出不在乎他的样子,可是又憋不住笑,最后只能落荒而逃了。
这是顾正东不按套路出牌了。
小强抢着给他打了一盆洗脸水,顾正东哗哗洗了半天,又打了香皂,抬头时确见拿着毛巾等在一边的不是小小,是杜君生。
他学着小小的样子,手拿着一条白毛巾,一本正经等着顾正东洗完脸,这才递上去。
顾正东汗颜,要是杜老知道他的宝贝孙子做这个,不知作何感想。
“吃了没?”门口传来大刚的声音。
顾正东想起来说过让他没事儿过来蹭饭的话,这小子倒是着急,来得快。
大刚也没空手,拎着一袋子白膘子鱼。这是本地特产,鱼呈银白色,扁平,煎着吃最香了,只是产量不大。
这一袋子足有三斤,白奶奶拿出一个洗衣盆,倒进去,加上水,有几条活的摇头摆尾游起来。
四个孩子跑过来,围着盆看鱼。
白奶奶另外拿了个盆过来,把死鱼捞出来。只见她拿过一把锈迹斑斑的铁剪刀,坐在小马扎上,刮鳞开膛破肚一气呵成,转眼就把鱼收拾出来了。
“都做了吧,这鱼养不活的,你们喜欢,明天我给你们弄点泥鳅过来,那东西皮实,怎么也养不死。”
顾正东进厨房看了一眼,就是家常菜,拌了一个凉菜,酱了一个茄子,又拌了一个猪肝。
虽然大刚加了一个鱼,也不太足,大刚的饭量大。
他出门对白奶奶说,“大娘,这鱼别煎了,我去买点牛肉,我们去江边烤肉吧。”
没等大人说什么,孩子们都跳起来。
“去江边吃烤肉喽!”
这样一来,顾正东就觉得什么都值得,有钱难买开心。
大刚就是奔着吃好吃的来的,也不客气,坐在椅子上等着顾正东去买肉。
这时东北的家庭烤肉正是方兴未艾,一家接一家的烤肉店如雨后春笋开起来不说,卖牛羊肉的店面也都新添了项目,免费拌肉。
“来哪块儿肉?”店主热情招呼,手里拎着刀,只等顾正东示下。
“肋条来一刀,肥点的,再来块鹰眼,有老人和孩子。”顾正东一开口,店主就知道是行家,手起刀落,切了两块肉下来。
店主心细,把两块肉分开切成片,用现成的拌肉料拌了一下,最后又拿出一个洋葱,切丝放入,这是烤肉的灵魂。
“蘸料来两袋。”顾正东说着开始掏钱。
蘸料也是东北特制的,在南方根本看不到。
这和烧烤酱不同,是花生碎和芝麻孜然面包渣等物合成的,能提升牛肉的香味。
出了肉店,顾正东又买了洋葱苏子叶地瓜干豆腐,反正在东北,万物皆可烤。
他回到家时,大刚已经出去买了一箱啤酒回来,顺带还有一箱大白梨饮料。
孩子们一人抱一瓶,都喝打嗝儿了。
白奶奶和娴姨明显有些不悦。
顾正东忙打圆场,让大家搬餐具和食材到小三轮车上。
大刚蹬着车,顾正东抱着小小,白奶奶抓着龙龙,娴姨领着杜君生,小强跑前跑后的逗着那三个孩子玩笑,一家人热热闹闹到了江边。
夏天的傍晚,江边烧烤的人家很多。
多半是住得近的,一个自制的小铁炉子,上面放着铁烤盘,把拌好的肉放上去,滋滋作响,香气四溢。
大坝下边有一处水泥平台,半圆形的,正好适合烤肉,一边吃一边看江景。
顾正东找了个地方,把三轮车停好,一家人开始生炉子开始烤。
车上放了几个小马扎,不够用,好在孩子们都不饿了,也不认真吃,跑来跑去的。
大刚和顾正东一人一瓶啤酒边聊边喝。
白奶奶和娴姨留心看着孩子,不许往栏杆外跑。
旁边烤肉的也是一家人,看着顾正东弄个三轮车拉东西,满眼的羡慕。
“哥们有没有蒜?”那家的男主人搭话儿。
大刚一搭手扔过去一头蒜。男主人接过谢了,转身拿过几串穿好的鸡心。
“谢了哥们,这酒多喝不完,拿两瓶过去!”顾正东也招呼道,不顾大哥阻拦,硬了塞了几瓶啤酒过去。
那家的孩子也和龙龙他们跑到一处玩,俨然成了老朋友。
东北人都有社交牛b症,这都是小意思,随便聊聊,都成一家人了。
来来回回,热闹一阵子,顾正东和大刚才消停喝起酒来。
这时夕阳已经沉沉落下,铺了半江的金色,美极了。
江风习习,把一天的酷暑吹尽。
顾正东惬意地仰头灌了一大口酒,龙龙跑过来。
“爸爸,不要喝多了!”
他有些担心。
“放心,爸爸不多喝。”
“爸爸,我要吃这个。”小小说不好鸡心是什么,用小手一指,张开小嘴等着顾正东喂。
顾正东忙夹起一个鸡心,吹凉了才敢喂给小小吃。
小小的表情有些不可琢磨,好像不是很喜欢鸡心的味道。
“我也要。”杜君生也凑过来,语气带着不自信,又回头看小小的表情。
顾正东如法炮制也喂了他一个。
杜君生从小到大生活都很精致,难得吃这种野生的东西,还挺受用,直接要了一串鸡心去吃。
顾正东品出来了,杜君生这孩子,很缺爱。看着他受尽爷爷的宠爱,又生活在富贵乡里,什么也不缺。
可是正常人家孩子有的母爱,他就没有享受过。所以总有些不自信,不经意间流露出来,让人心疼。
“这又哪收的?你越收越多。”大刚刚就看杜君生眼生,这才问道。
“是娴姨的亲戚。”顾正东可不敢说出杜君生的身世,有点吓人。
“那边是不是出事了?”旁边的大哥突然站起身,向江面看。
刚才那边有一叶小舟,上面有几个年轻人又笑又闹的。
现在好像声音不对,有人在呼救。
顾正东和大刚也站起身来,向江面看去。
今年水涨得不大,可江面还是比平时高出很多,水流也湍急。
他们借着夕阳最后的光影看过去,江面上有个黑点,起起伏伏。
有人落水了。
顾正东毫不犹豫地冲了出去。
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这是顾正东不按套路出牌了。
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顾正东汗颜,要是杜老知道他的宝贝孙子做这个,不知作何感想。
“吃了没?”门口传来大刚的声音。
顾正东想起来说过让他没事儿过来蹭饭的话,这小子倒是着急,来得快。
大刚也没空手,拎着一袋子白膘子鱼。这是本地特产,鱼呈银白色,扁平,煎着吃最香了,只是产量不大。
这一袋子足有三斤,白奶奶拿出一个洗衣盆,倒进去,加上水,有几条活的摇头摆尾游起来。
四个孩子跑过来,围着盆看鱼。
白奶奶另外拿了个盆过来,把死鱼捞出来。只见她拿过一把锈迹斑斑的铁剪刀,坐在小马扎上,刮鳞开膛破肚一气呵成,转眼就把鱼收拾出来了。
“都做了吧,这鱼养不活的,你们喜欢,明天我给你们弄点泥鳅过来,那东西皮实,怎么也养不死。”
顾正东进厨房看了一眼,就是家常菜,拌了一个凉菜,酱了一个茄子,又拌了一个猪肝。
虽然大刚加了一个鱼,也不太足,大刚的饭量大。
他出门对白奶奶说,“大娘,这鱼别煎了,我去买点牛肉,我们去江边烤肉吧。”
没等大人说什么,孩子们都跳起来。
“去江边吃烤肉喽!”
这样一来,顾正东就觉得什么都值得,有钱难买开心。
大刚就是奔着吃好吃的来的,也不客气,坐在椅子上等着顾正东去买肉。
这时东北的家庭烤肉正是方兴未艾,一家接一家的烤肉店如雨后春笋开起来不说,卖牛羊肉的店面也都新添了项目,免费拌肉。
“来哪块儿肉?”店主热情招呼,手里拎着刀,只等顾正东示下。
“肋条来一刀,肥点的,再来块鹰眼,有老人和孩子。”顾正东一开口,店主就知道是行家,手起刀落,切了两块肉下来。
店主心细,把两块肉分开切成片,用现成的拌肉料拌了一下,最后又拿出一个洋葱,切丝放入,这是烤肉的灵魂。
“蘸料来两袋。”顾正东说着开始掏钱。
蘸料也是东北特制的,在南方根本看不到。
这和烧烤酱不同,是花生碎和芝麻孜然面包渣等物合成的,能提升牛肉的香味。
出了肉店,顾正东又买了洋葱苏子叶地瓜干豆腐,反正在东北,万物皆可烤。
他回到家时,大刚已经出去买了一箱啤酒回来,顺带还有一箱大白梨饮料。
孩子们一人抱一瓶,都喝打嗝儿了。
白奶奶和娴姨明显有些不悦。
顾正东忙打圆场,让大家搬餐具和食材到小三轮车上。
大刚蹬着车,顾正东抱着小小,白奶奶抓着龙龙,娴姨领着杜君生,小强跑前跑后的逗着那三个孩子玩笑,一家人热热闹闹到了江边。
夏天的傍晚,江边烧烤的人家很多。
多半是住得近的,一个自制的小铁炉子,上面放着铁烤盘,把拌好的肉放上去,滋滋作响,香气四溢。
大坝下边有一处水泥平台,半圆形的,正好适合烤肉,一边吃一边看江景。
顾正东找了个地方,把三轮车停好,一家人开始生炉子开始烤。
车上放了几个小马扎,不够用,好在孩子们都不饿了,也不认真吃,跑来跑去的。
大刚和顾正东一人一瓶啤酒边聊边喝。
白奶奶和娴姨留心看着孩子,不许往栏杆外跑。
旁边烤肉的也是一家人,看着顾正东弄个三轮车拉东西,满眼的羡慕。
“哥们有没有蒜?”那家的男主人搭话儿。
大刚一搭手扔过去一头蒜。男主人接过谢了,转身拿过几串穿好的鸡心。
“谢了哥们,这酒多喝不完,拿两瓶过去!”顾正东也招呼道,不顾大哥阻拦,硬了塞了几瓶啤酒过去。
那家的孩子也和龙龙他们跑到一处玩,俨然成了老朋友。
东北人都有社交牛b症,这都是小意思,随便聊聊,都成一家人了。
来来回回,热闹一阵子,顾正东和大刚才消停喝起酒来。
这时夕阳已经沉沉落下,铺了半江的金色,美极了。
江风习习,把一天的酷暑吹尽。
顾正东惬意地仰头灌了一大口酒,龙龙跑过来。
“爸爸,不要喝多了!”
他有些担心。
“放心,爸爸不多喝。”
“爸爸,我要吃这个。”小小说不好鸡心是什么,用小手一指,张开小嘴等着顾正东喂。
顾正东忙夹起一个鸡心,吹凉了才敢喂给小小吃。
小小的表情有些不可琢磨,好像不是很喜欢鸡心的味道。
“我也要。”杜君生也凑过来,语气带着不自信,又回头看小小的表情。
顾正东如法炮制也喂了他一个。
杜君生从小到大生活都很精致,难得吃这种野生的东西,还挺受用,直接要了一串鸡心去吃。
顾正东品出来了,杜君生这孩子,很缺爱。看着他受尽爷爷的宠爱,又生活在富贵乡里,什么也不缺。
可是正常人家孩子有的母爱,他就没有享受过。所以总有些不自信,不经意间流露出来,让人心疼。
“这又哪收的?你越收越多。”大刚刚就看杜君生眼生,这才问道。
“是娴姨的亲戚。”顾正东可不敢说出杜君生的身世,有点吓人。
“那边是不是出事了?”旁边的大哥突然站起身,向江面看。
刚才那边有一叶小舟,上面有几个年轻人又笑又闹的。
现在好像声音不对,有人在呼救。
顾正东和大刚也站起身来,向江面看去。
今年水涨得不大,可江面还是比平时高出很多,水流也湍急。
他们借着夕阳最后的光影看过去,江面上有个黑点,起起伏伏。
有人落水了。
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